现代的人们在快节奏的社会上生活着，难免会有很大的压力，尤其是一些年轻人，日日拼命的工作着实辛苦，有时候还经常不按时间吃饭，其作息规律也是乱得很，而且每日的饮食差不多都是靠外卖来解决，偶尔还会吃些夜宵，油性重，吃着不卫生，所以胃病也就自动找上门来了。

小编身边就有很多胃不好的人，时不时就会胃痛，我看着都难受，所以年轻人们啊，可得照顾好自己的身体，别再糟蹋你们的胃了，在饮食方面一定要注重起来，这才有益身体健康，今儿小编给大家带来一道很养胃的疙瘩汤，早餐喝它，让自己的胃暖暖的很贴心，比煮粥的时间还快，“胃不好”的人要常吃它，早上来一碗，修复胃粘膜，养胃更护胃！

【卷心菜疙瘩汤】

准备食材：卷心菜、火腿肠、鸡蛋、面粉、小葱、食盐、香油、食用油

【烹饪步骤】

第一步：卷心菜洗净切成小碎段，小葱切成葱花，火腿肠切成小丁状。

第二步：将一枚鸡蛋打入碗中搅散备用；面粉装盆，放入少许清水将其搅成面絮。

第三步：架锅烧油，放入火腿丁炒香，接着下入卷心菜炒出香味，然后往锅里倒入适量清水，待水烧开后加入面絮，边用锅铲将其快速搅散，调成中火煮制3分钟，等面絮呈现出透明的状态时，淋入蛋液，慢慢推散，并加入适量食盐添味，待蛋液凝固后便可关火，最后撒上葱花，滴入几滴香油，拌匀后便可出锅啦。

实习编辑：刘丽恒